A Balança do Peixe, localizada no bairro da Ponta Verde, em Maceió, foi interditada nesta segunda-feira (23) durante fiscalização da Vigilância Sanitária Municipal. A ação constatou diversas irregularidades estruturais e sanitárias que, segundo o órgão, representam risco à saúde dos consumidores e dos próprios trabalhadores.
De acordo com o chefe especial da Visa, Airton Santos, foram encontrados equipamentos com acúmulo de ferrugem, sujeira generalizada e até bicicletas e objetos armazenados dentro da área de manipulação de alimentos, o que aumenta significativamente o risco de contaminação cruzada. O estabelecimento foi autuado e responderá a processo administrativo sanitário, com multa que pode variar de R$ 180 a R$ 38 mil em caso de reincidência.
Ainda segundo a fiscalização, o local descumpria normas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), especialmente a RDC 216, que trata das Boas Práticas para Serviços de Alimentação. Diante do risco sanitário iminente, o ponto comercial permanecerá interditado até a regularização das inconformidades.
*Informação Assessoria.