Uma ação da Vigilância Sanitária de Maceió resultou na interdição de uma panificação no bairro do Jacintinho.
De acordo com as informações, o estabelecimento funcionava de forma irregular e não possuía alvará sanitário.
Durante a inspeção, as equipes identificaram condições inadequadas que comprometiam a segurança dos alimentos, incluindo a presença de ferrugem em equipamentos utilizados na produção.
Também foi constatada a ausência de certificado de controle de pragas, o que agrava a situação sanitária do local.
O estabelecimento foi autuado e deverá passar por processo administrativo. A Vigilância Sanitária informou que o responsável terá um prazo de 90 dias para se adequar às normas e solicitar a desinterdição.
Em caso de reincidência, multas podem ser aplicadas conforme a legislação vigente.
A ação reforça a importância da fiscalização para garantir a segurança alimentar da população.